益子の夏は！ビルマ汁 | お知らせ-益子観光協会-

益子焼の里、栃木県益子町観光協会のサイトにようこそ！益子町は、窯元や陶芸販売店の数は約250軒。自然豊かな観光地や文化財、特産品等も豊富で、年間約200万人の観光客の皆様に訪れていただいています。

益子町

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2023-08-02

夏の益子ローカルフードといえば「ビルマ汁」！夏野菜をたっぷり使ったカレー風味の汁として昔から愛され続けています。

ビルマ汁の始まりは、太平洋戦争でビルマ(現ミャンマー)に出征した兵士が、そこで食べたスープが忘れられず帰国後、手に入るもので再現したのが始まりといわれています。

夏の暑さに負けないように、ピリッと辛い、夏限定の「ビルマ汁」をどうぞ食べてみてください。

益子町内でビルマ汁が食べられるお店の一覧は、下記のアドレスよりご確認ください。

http://www.mashiko-burma.com/agency/index.html

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